ドイツのしぼりたて白ワインであるデアノイエ。
私の大のお気に入りであります。
1年で20本くらいは飲んでいます。
今夜はホタテのお刺身がありましたので、
バジルソースにてあわせていただきました。
生ものとワインは難しいこともあります。
今回はバジルソースとの相性もよく、
ホタテの旨味をデアノイエが演出してくれました。
ドイツのしぼりたて白ワインであるデアノイエ。
私の大のお気に入りであります。
1年で20本くらいは飲んでいます。
今夜はホタテのお刺身がありましたので、
バジルソースにてあわせていただきました。
生ものとワインは難しいこともあります。
今回はバジルソースとの相性もよく、
ホタテの旨味をデアノイエが演出してくれました。
