三重の地焼酎キンミヤを使い、生姜のお酒を作りました。
氷砂糖を使って辛口にしたり、黒砂糖を使って甘口に出来ます。
生姜は古根を使います。
皮をむき、瓶に入る適当な大きさに切って投入。
糖分が溶けて、生姜が瓶の下に沈んだら完成。
動画にて御案内します。
三重の地焼酎キンミヤを使い、生姜のお酒を作りました。
氷砂糖を使って辛口にしたり、黒砂糖を使って甘口に出来ます。
生姜は古根を使います。
皮をむき、瓶に入る適当な大きさに切って投入。
糖分が溶けて、生姜が瓶の下に沈んだら完成。
動画にて御案内します。