サントリーの給水飲料であります GREEN DA・KA・RA は美味しいですねえ。 昼間はDA・KA・RAの登場が多いこの季節。 昼間から、こういう感じのお酒があったらなあと思うことしばしば。 並べてみると、共通点がいくつか。 ・緑が主体 ・透明感と清涼感 ・見た目だけでも美味しそう 違いは、ここ。 ・ヴィーニョベルデには炭酸が入っています。 ・ヴィーニョベルデにはアルコールが入っています。9.5度。 アルコール度数が9.5度はドイツワイン並みで、 ワインの中では軽いタイプ。 だから、グイグイいけちゃいます。 夏の暑さがあるからこそ、美味しい飲み物もあり！ 夏に映えるヴィーニョベルデであります。

夏の30度ルールに従い、 今夜はプチ贅沢の出来る晩になりました。 淡麗極上からはじまり、 続いては玉乃光の夏生。 ホタテの刺身がお伴です。

微炭酸なワインであるヴィーニョベルデ。 白ワインでしかも微炭酸となれば、冷やすのは当然。 冷やしすぎると、味わいがわかりにくくなるので、 そんなに冷やしてほしくはないのですが、 あまりに暑い日は涼を求めたくなります。 そういう場合に限って、ギンギンに冷やす。 見てください。この写真。 瓶に霜がついています。 明らかに冷たくなっています。 ただ、気をつけてほしいのは、冷やしすぎて、 凍らせてしまうと、瓶がはぜてしまいます。 危険ですので、凍らせないで下さい。