鶴齢 純米吟醸 にごり酒 を飲みました。
危険なお酒です。
何がって、飲みすぎてしまう。
歩けなくなるほどに。
美味しすぎるって危険ですね。
お求めは 鶴齢 純米吟醸 にごり酒 からどうぞ。
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Month: 6月 2015
夏の芋焼酎、小正酒蔵の夏小鶴(動画)
夏の芋焼酎、小正酒蔵の「夏小鶴」を動画で紹介します。
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わかさ出版の「夢21」に載りました!
わかさ出版「夢21」の7月号に載りました。
表紙の下の方に、梅酒に関する内容があると出ています。
4ページに渡って掲載。
ちょこっと紹介しましょう。
タイトルは
梅酒を数百種も作った酒屋の店主直伝!
超おいしいお酒の種類別 至福の梅酒の仕込み方
内容です。
・梅500gに対する仕込むお酒の種類別の秘伝レシピ
・梅酒作り達人 河原崎が教える基本の梅酒の作り方
・梅酒に対するQ&A
これらが骨組みです。
梅酒用秘蔵酒についても触れられています。
ただし私の顔写真は出ておりません。
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