ソムリエバッチが高値取引されているってご存知？ オークションで見ました。 35,000円から150,000円くらい。 信じられない。 私は仕事できちんと使っています。 裏に固有のナンバーが彫ってあり、 誰のかわかります。

白酒に似たお酒がありふれているこの頃。 ひなまつりに使われるからでしょう。 やっぱり本物の白酒がいいですね。 でも、なかなか見つからない。 それが丸河屋酒店で売っています。 本物の昔懐かしい白酒です。

この缶を見て。 すごく果汁が入っていると思わない？ 美味しいし、桃の香がたくさんある。 でもね。 1.2%なのよ。

開封時ご注意。 下手をすると床が酒だらけ。 私も以前そうしてしまい、妻にも怒られました。 美味しいけど、気をつけましょう。

不動産屋さんから建築会社様からよくご注文をいただきます。 地鎮祭や上棟祝いに持っていくお酒です。 開運の祝い酒。 開運祝酒上撰。 これで決まり。 2本縛った状態。 のしをつけますと、こうなります。

生酒って、燗をしない。 燗をしてはいけない。 こんな風に考えがち。 でも、燗して美味しい生酒もありますよね。 それが七田7割5分磨き純米無濾過生原酒であります。 生酒であって、濾過も加水もしていない無濾過生原酒の状態。 燗してお刺身がすごっく美味しい。 酒好きすぎる私としては、味わってほしいです。

　静岡市葵区にあります東海大学短期大学部にてフードサイエンスが開講。 　私は「何か変だぞ　日本の酒常識」と題して講演しました。 　90分間という長丁場。 　みなさん眠くならずに聞いてくれたようです。 　内容については、公表いたしません。

　75％精米って、聞いただけで、磨いてないな。 　そう思ってしまってもしかたありません。 　しかしですよう。 　七田に関しては違います。 　何はともあれ、講釈は邪魔。 　実際に飲んでみなければ。 　何と、七田純米磨き75%は肉じゃがにあうのです。 　ただし、燗してください。

　思わず買ってしまった寒ブリ。 　何と楽しもうか。 　やっぱり日本酒。 　それも海に近い蔵元のかな。 　愛媛の川亀と静岡の萩錦にしました。

10センチほどの生のホタテを殻ごと焼きました。 ここぞとばかりに、川亀純米大吟醸磨き50％と飲る！ 部屋中海の香りに包まれます。 家族は？？？だけと私は大満足だぞ～。