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ルバイヤート

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ルバイヤート マスカットベリーA新酒

販売価格(税込): 1,650
「マスカットベリー A 赤」

11月3日発売

日本人が好きな赤ワイン品種でありますマスカットベリーA。

熟したベリー系の果実が華やかに香り、ミディアムボディのため、様々なお料理とのマリアージュが楽しそう。

720ml  1,650円
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ルバイヤート 甲州新酒辛口

販売価格(税込): 1,650
「新酒 甲州 辛口」

11月3日発売

はつらつとした果実の香りで、ヴォリューム感たっぷり。

ワインらしい酸味とほのかに感じられる甘みが隠し味的で、余韻も気持ち良い辛口白ワイン。

720ml  1,650円
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ルバイヤート デラウエア新酒

販売価格(税込): 1,650
「デラウェア 白 甘口」

10月1日発売

アルコール度数8度台とワインにしては低いので、ジュース感覚でゴクゴクいけてしまう、誰もが飲める優しい甘口。

甘さがあるので、冷やしすぎでもバランスが崩れません。

山梨帰りの土産に持ってくる方が多いです。

これを嫌い!って方はまずいないと思いますよ。

720ml  1,650円
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ルバイヤート ルージュ2016年 720ml

販売価格(税込): 1,815
今や赤ワインもある程度冷やして飲むのが普通となりました。

味の濃さから言えば、ライトからミディアムになるでしょう。

フルボディーでは味わいがぼけてしまいますからねえ。

そこでルバイヤートは味の重くなる樽熟成をほとんどせず、ステンレスや琺瑯で長期熟成することで、ミディアム感を出しています。

2016年からの歳月により、熟成した果実の感じが気持ちよくのどを通ります。
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ルバイヤート甲州辛口 720ml

販売価格(税込): 1,925
和食の著名店で多く見かけるルバイヤート。

中でも料理にあわせやすいと選ばれているのが、この甲州辛口。

さすがはルバイヤート。

他蔵の甲州とは一線を画す内容。

この透明感。
この気品。
このすっきり感。

繊細なセンスが著名な和食店をも魅了しているのでしょう。

正に「熱盛」。

予想をはるかに越えた品質にびっくりです。
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ルバイヤート 甲州シュールリー 720ml

販売価格(税込): 2,090
ルバイヤート甲州シュールリーは、ワインの酸っぱさを和らげるためや、味わいを複雑にするため、特殊な製法をしています。

アルコール発酵の後に、酵母菌等由来の旨味が溶け込む製法です。

普通の甲州がポロシャツだと例えますと、甲州シュールリーは野球のユニフォームでしょうか。

各蔵の個性が出るのがシュールリーであります。
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ルバイヤート 白

販売価格(税込): 770~1,397
毎日飲んでも飽きないワイン。

自らの特徴を抑え、いつ飲んでも同じ品質に保つ。
これって、すごく難しいことだと思います。

お客様から「味が変わってしまったねえ」と言われてしまえば、徐々にファンが減っていくことになります。

とても神経を使っての商品化。

飽きさせないために、数々のワインをブレンドしています。
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ルバイヤート 赤

販売価格(税込): 770~1,397
勝沼を日本のワインを引っ張るルバイヤートの定番赤ワイン。

デイリーな赤ワインの要素。

赤い果実の香り。
冷やして飲める。
ボリューム感がある。
若すぎない。

これらのために、数種類の品種をブレンドし、いつでも同じ品質をと心掛けています。

日本の赤ワインの定番中の定番。

何か赤ワインが飲みたいなあ、しかも国産で!

そんな時にこそルバイヤートです。
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