英君

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英君　純米　しぼりたて生酒

販売価格(税込)： 1,760～3,300 円

新酒らしい爽快で、フレッシュな若々しさをお楽しみいただける、新酒第一弾。

静岡酵母(NEW-5)由来のマスクメロンのような芳醇な含み香と、スッキリ上品な米の旨味が英君らしい、低酸のやや辛口のしぼりたて生酒です。

新しい味わいへの挑戦と、醪の温度と同じ温度で上槽するよう槽場を、冷蔵室で囲うなど　雑味・オフフレーバーを抑えた酒質向上。

内容量：

選択してください 720ml 1800ml

数量：

緑の英君　純米吟醸　無濾過生原酒

販売価格(税込)： 1,980～3,850 円

静岡は由比にあります英君酒造。令和3年に静岡県で1位を取ってから、品質一層向上。

新たな酵母の使用、搾る機械を新型に変更、冷蔵室で囲い、醪の温度と同じ温度で搾る事で徹底的に雑味・オフフレーバーを抑えるなど、設備投資と酒質向上への工夫をおこなってきました。

緑の英君は五百万石を使った純米吟醸です。

内容量：

選択してください 720ml 1800ml

数量：

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