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清酒

63件の商品がございます。

鶴齢 寒熟 特別純米 五百万石

販売価格(税込): 1,540~3,080
2019年 鶴齢の秋の季節酒の第二号。

生詰原酒を低温貯蔵して、秋に発売。

フルーティーさは新酒の様に、味わいはまろやかになりました。

寒熟とは低温貯蔵して熟成していることです。

鍛え上げられて完成された味をお楽しみ下さい。



原料米 五百万石(精米歩合55%)
アルコール度数 17゜
日本酒度と酸度は非公開
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七田 雄町 純米吟醸

販売価格(税込): 2,126~4,253
フランスの日本酒コンテスト「kura master」で出品酒500以上の中でトップのプレジデント賞受賞。

全カテゴリー中の一番であります。

数ある純米大吟醸を抑えてのトップを七田純米吟醸が取りました。

これは偉業でありましょう。

世界中に認められる日本酒がここにあります。
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正雪 秋あがり

販売価格(税込): 1,375~2,750
春から熟成中も老香や過剰な熟成を起こさぬよう、低温熟成。

毎年見事な仕上がりの正雪 純米秋あがり。

落ち着いた円やかな旨味、
綺麗な中にもしっかりした味わいが特徴です。
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  • オススメ
  • 限定品

萩錦 安倍川の恵み 純米 ひやおろし

販売価格(税込): 1,485~2,970
 発売されますよ~。萩錦のひやおろし。例年同様にぶどうやすみれの香りがいっぱい。秋の味覚を満喫したい方は必飲ですぞ。

大反響のブドウやすみれの香り、まるでデラウェアとか巨峰みたい!


安倍川の恵み ひやおろし

こちらは米の風味が生きています。
お料理ともあわせやすい仕上がりです。 


技ありの1本。
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  • オススメ
  • 限定品

七田 雄町純米ひやおろし

販売価格(税込): 1,430~2,860
七割五分磨きシリーズの秋のお酒ひやおろし

七田の雄町と愛山は味濃く香り高く豪華さあり。

超人気酒であります。 
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もみじ 君盃 純米大吟醸

販売価格(税込): 1,991~3,982
秋の酒王、純米大吟醸のもみじ。

しぼった直後から、もみじになる分だけを別囲いをして貯蔵。

生原酒の状態で秋に最高潮に達します。
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正雪 プレミアム純米吟醸 山吹

販売価格(税込): 1,834~3,667
御予約分のみを蔵元へ受注発注します。

お届けは8月下旬~9月上旬になります。

奪い合いが予想され、場合によっては入荷できないこともあることを御了承下さい。

杜氏 が厳選したタンクのお酒のみ詰めた別撰。

際立つ爽やかな香りと、優しく深い味わいをお楽しみいただけます。

上品な落ち着きと飲み応えを両立した逸品。是非ご賞味下さい。
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  • 限定品

正雪 純米吟醸 プレミアム

販売価格(税込): 1,834~3,931
正雪には従来からの純米吟醸があります。

先〃代杜氏の山影さんの代からあるお酒です。

2019年ものも出来上がります。

新しい杜氏が、今の正雪としての最高の造りを目指した結果が、この純米吟醸プレミアム。

特徴は透明感。

どこまでも見える海中のように爽やかに輝いています。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

販売価格(税込): 1,650~3,253
おんな泣かせで御馴染みの大村屋酒造場の秋の季節酒の鰍(かじか)。
地元静岡で話題の誉富士という酒米を使った特別純米酒。
特に火入れ作業(低温殺菌)に気を使い、1本1本手作業にて行いました。
このことにより、マイルドでスムーズな飲み口になっています。
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開運 純米ひやおろし

販売価格(税込): 1,513~3,025
 朝夕が涼しくなって来るとやってくる。秋の季節酒はひやおろしですね。開運にももちろんありますひやおろし。開運のひやおろしは純米酒です。

 春の季節酒の開運純米無濾過生原酒と開運純米ひやおろしは兄弟のような関係であり、それぞれ毎年発売を待ってくれている方々が多いです。
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  • 残りわずか
  • 限定品

おんな泣かせ 純米大吟醸

販売価格(税込): 2,475~4,950
 静岡を代表する純米大吟醸。

 今や静岡のお酒は全国的に有名になりました。穏やかな香りで優しく丸みのある味わい、そして切れの良さが最大の特徴であり、静岡のどの蔵元のお酒も品質的にはずれがないことも理由のひとつです。
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正雪 大吟醸・純米大吟醸 プレミアム 720ml

販売価格(税込): 5,500
正雪の最高峰のお酒です。

その名も大吟醸・純米大吟醸プレミアム。

品質を正雪が保障しているようなネーミング。

中味はコンテスト用出品酒。

斗瓶という特別の瓶に囲ってあるのは出品するため。

搾った感じで、一番出来の良いタンクから出てくる、一番良い部分をと瓶に囲っています。
大吟醸か純米大吟醸:
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臥龍梅 純米吟醸 スパークリング 720ml

販売価格(税込): 1,870
試作品でありますプロトタイプから正規品になりました。

確実に発泡しております。

純米吟醸の生酒の発泡日本酒。

瓶下ににごり分がある瓶内二次醗酵形式。

「うん、この感覚は発泡日本酒しか味わえない」

「いいねえ。いいねえ。」

720mlは一人では多いと思っていても、気がついたら、あれもう半分しかないの?

飲みすぎてしまうのは、しょうがありません。
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高砂 山廃純米 辛口

販売価格(税込): 1,210~2,420
富士宮にあります富士高砂酒造がコンテストで快挙。

伝統と威厳あるロンドンで開催された2019年IWC(インターナショナル ワイン チャレンジ)にて、純米酒部門の金賞を受賞。

さらに金賞の中でも特にすぐれたものに与えられるトロフィーも受賞しました。
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杉錦 生酛特別純米

販売価格(税込): 2,970
杉錦が誇る、一つに生酛あり。

静岡県内ではいち早く、山廃と生酛を復活。

経験により安定した特別純米酒が地元を中心に広がっています。

飲みやすさと極味を備えた逸品です。
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