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開運

8件の商品がございます。

開運 特別純米 祝酒

販売価格(税込): 1,430~2,860
御贈答に喜ばれる開運の祝い酒。

一番賑やかで派手なのが、この特別純米。

中味も、もらってうれしい上質。

精米歩合が55%(お米の45%を削る)の山田錦を100%使用。

開運は贈答用でも、何でもすべての品質はトップレベル。

もちろん、自分で飲んでも、とっても美味しくていけます!
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開運 祝酒 上撰

販売価格(税込): 2,200
開運,祝酒,上撰
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開運 純米吟醸

販売価格(税込): 1,870~3,740
大吟醸は高価すぎるしなあ~。
純米がいいんだけど、こめっぽくないのがいいのになあ~。
それなら純米吟醸ですよ。

リンゴやメロンにバナナの香がして、味もしっかりのっている。

開運の純米吟醸もこの容姿のままで何十年も続いています。
継続は人気と品質の証です。

年間の定番商品ですが、ほぼ毎年11月下旬には蔵元在庫もなくなります。
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開運 大吟醸

販売価格(税込): 5,500~11,000
静岡酵母の誕生元
静岡の蔵元のほとんどが使っている静岡酵母。静岡酵母はHD-1がスタートです。静岡酵母HD-1は開運が元であります。そうなんです、開運の大吟醸から生まれました。静岡吟醸物語はこのお酒からはじまったのです。

開運大吟醸なくして静岡のお酒は語れません。歴史に残る1本です。
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開運 純米大吟醸

販売価格(税込): 5,500~11,000
開運の純米大吟醸です。

静岡酵母の誕生蔵である開運。
その最高峰である純米大吟醸。

香り、味、余韻、気品、ブランド力、希少性、納得度など、どれを取っても第一級品。
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波瀬正吉(伝) 大吟醸

販売価格(税込): 5,500~11,000
 開運の最高峰である波瀬正吉。上は特別な純米大吟醸ですが、波瀬正吉と言ったら通常は大吟醸であります。

 現在は杜氏の名前が酒の名前になっているのが多いですが、開運の波瀬正吉が元祖であり、中味は大吟醸であります。
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波瀬正吉(伝) 純米大吟醸 開運 1800ml

販売価格(税込): 11,000
波瀬正吉の純米大吟醸が発売

もう何の説明もいりませんね

 能登杜氏四天王の一人であった開運の波瀬正吉氏、
惜しまれて2009年この世を去りました。

波瀬正吉は通常は大吟醸ですが、
波瀬正吉純米大吟醸として限定発売。


不朽の名作
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開運 佳撰 1800ml

販売価格(税込): 1,957
開運の真骨頂

開運の一番安いお酒です。
しかし開運です。あなどれません。
これで十分。
けっこういるんです。
開運は佳撰ですら精米歩合は60%!!!

飲食店での定番の燗酒がこれなら最高。
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