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夏の日本酒 日本酒を救う夏の酒

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杉錦 夏の純米吟醸

販売価格(税込): 1,852~3,881
杉錦のとっておきの1本。

本当に夏に美味しいタイプはどんなのか?

この1点に絞って、念には念を入れ生み出されたのが、この夏の純吟。

夏に気持ちよく飲め、夏の疲れた体に優しい。

「原酒はアルコールが強くて、ちょっぴり辛いのでは。」
「生酒はイメージはいいが、実際はやや重くなってしまうのでは。」

ということで、出来上がったのは、無濾過で一度火入れの加水。
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