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冬の新酒~春の日本酒 

4件の商品がございます。

君盃 迎春 特別純米 無濾過生原酒 雫酒

販売価格(税込): 1,980~3,960
君盃が放つ新酒第二号。

それが迎春君盃。

特別純米酒を袋で吊って搾り、
ポタポタ落ちてきた最初の部分だけを瓶詰め。

濾過せず、火入れせず、加水せず出荷。

ラベルもおめでたい。

中味もおめでたいお酒です。
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鶴齢 越淡麗 特別純米無濾過生原酒

販売価格(税込): 1,760
越淡麗という新潟独自の酒米を使用。

この酒米がまだあまり出来ず、
鶴齢のお酒も少量だけです。

赤の鶴齢
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萩錦 純米吟醸 生原酒

販売価格(税込): 1,760~3,520
2020年も入荷です。

純米吟醸をしぼったままの状態の生原酒の状態。

今年はしぼって出てくる「あらばしり」と「中取り」の部分の両方を瓶詰めしてもらいました。

数本だけの瓶詰めです。
あらばしりか中取りか:
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  • 限定品

君盃 さくら 純米吟醸

販売価格(税込): 1,987~3,973
日本人は昔から、その人にとって、ある特定のお気に入りの桜を愛でることを良しとしてきたそうな。

 ううん、そうだったのかあ。自分の桜ってのもいいもんだ。お気に入りは人を呼んでざわざわと騒ぐのではなく、桜の美と語り合いたいもの。
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