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冬の新酒~春の日本酒 

4件の商品がございます。

君盃 迎春 特別純米 無濾過生原酒 雫酒

販売価格(税込): 1,980~3,960
君盃が放つ新酒第二号。

それが迎春君盃。

特別純米酒を袋で吊って搾り、
ポタポタ落ちてきた最初の部分だけを瓶詰め。

濾過せず、火入れせず、加水せず出荷。

ラベルもおめでたい。

中味もおめでたいお酒です。
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萩錦 純米吟醸 生原酒

販売価格(税込): 1,760~3,520
2020年も入荷です。

純米吟醸をしぼったままの状態の生原酒の状態。

今年はしぼって出てくる「あらばしり」と「中取り」の部分の両方を瓶詰めしてもらいました。

数本だけの瓶詰めです。
あらばしりか中取りか:
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安倍川の恵み しぼりたて本醸造

販売価格(税込): 1,320~2,640
新酒のしぼりたてが入荷です。

椿のように、水仙のように、
梅のように、またろう梅のように。

激しく華やかに薫る
萩原さんの力作です。

フルーテイーすぎる果実香
たまんないですよ。
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開運 純米無濾過 赤磐雄町 生原酒 1800ml

販売価格(税込): 3,080
雄町は岡山県が主産地である優秀な酒米です。
今では備前雄町が一般的になり、赤磐雄町は幻の酒米化してしまいました。
岡山県の酒一筋という銘柄を造る利守酒造さんが赤磐雄町を守ったと、これまでのこのお酒には書かれていました。
利守さんに敬意を払って開運が純米酒を造り、無濾過の生原酒の状態での限定販売です。
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