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コノスル・オーガニック・ピノノワール 赤

販売価格(税込):
1,430

※価格は内容量により変ります。
720mlと1.8Lがある場合などは、(~)と表示しています。
お買い物かごに入れる際、内容量を指定して頂くと詳細金額が分かります。包装は無料の和紙包装と、有料の箱に入れて包装紙で包む方法がありますが、ご注文確定画面にてご要望欄にお書きいただけます。

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ワイン > 自然派/オーガニック・ナチュラル・ビオ
このワインの白が大変美味しいので、赤も試したところ、まろやかでスムーズに喉を通ります。

アメリカ大陸のワインは北も南も力強く、インパクトがありますが、このワインはアメリカ大陸を感じず、使用品種のピノノワールの故郷でありますフランスワインのようです。

可憐でエレガントすら感じます。

オーガニックでこの価格でしょっ。頻繁に飲めますよ。うれしいですね。
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● コノスルピノノワールの特徴 ●

ブドウはすべてオーガニック農法。しかもすべて手摘みで収穫。

畑仕事とチリの大自然が、土の滋味たっぷりで凝縮感のある個性を生み出しています。

イチゴやチェリージャムの果実香、なめし皮、微かに腐葉土やキノコなどの香り。新鮮で澄んだプラムを思わせる果実味があり、きれいな酸味と程よいタンニンが感じられます。

エコサート認定の有機栽培葡萄を100%使用。ステンレスタンクで発酵。選果後圧搾、果汁の50%を8℃で4日間マセラシオン。その後29℃で7日間発酵。パンピングオーバーは1日8時間。マロラクティック発酵も行う。SO2はごく微量ながら必要最小限な量のみ使用。セカンドユースのフレンチオーク樽(ミディアムロースト)で6ヶ月。ステンレスタンクで2ヶ月貯蔵。

● コノスルワイナリーについて ●

ラベルに描かれた自転車は、毎日葡萄畑へとペダルをこいでいくワーカーたちのシンボル。

彼らの献身的な畑仕事とチリの大自然が、土の滋味たっぷりで凝縮感のある個性を生み出しています。

コノスル・オーガニックワインの葡萄が栽培されている畑は、化学薬品を全く使用していないことを証明する認定を受けています。

施肥や病害の予防も自然な方法で取り組んでおり、草花やガチョウ、益虫などの導入などで畑を上手く管理しています。

● 目からウロコのスクリューキャップの開け方3分動画 ●

スクリューキャップの簡単な開け方
3分と短い動画です。ユーチューブからご覧下さい。

この商品に対するお客様の声

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  • メルローの良さもある驚き

    2025/04/23 投稿者:港町十三番地 おすすめレベル:★★★★★

    知らなかったよ。飲み終えた後にラベルを見るまでは。これピノノワールだったんだ。この手のまろやかさはメルローと思い込んでいた。言われてみれば、確かにピノノワール。しかもメルローの良さもあるんだね。