● お刺身ともあってしまうのです ●
白ワインと同じようにお刺身とあわせてみたい。ということで、今度はサーモンを選んでみました。キューピーのテイスティー和風ドレッシングをここでも使いました。
いいですねえ。決め手はドレッシングでしょうか。サーモンの油ともよくあい、申し分のない美味しさがやってきますよ。
お試しあれ。
いいですねえ。決め手はドレッシングでしょうか。サーモンの油ともよくあい、申し分のない美味しさがやってきますよ。
お試しあれ。
● アスパラともあわせてみました ●
野菜系はどうかなあ。アスパラをベーコンで巻いて焼き、マヨネーズをかけてみました。
アスパラベーコンだけも美味しいのに、この赤ワインが加わりますと、若干効いている塩味が全体をまとめる感じで、すべてが調和。三位一体って感じでございます。
赤ワインとして、味わいが重過ぎないことがアスパラともあう理由だと思います。
アスパラベーコンだけも美味しいのに、この赤ワインが加わりますと、若干効いている塩味が全体をまとめる感じで、すべてが調和。三位一体って感じでございます。
赤ワインとして、味わいが重過ぎないことがアスパラともあう理由だと思います。