焼酎講座は毎月開講していて、泡盛は半年に1回テーマになっています。
閏年にしか造らない泡盛。その名は閏。2月29日に瓶詰め。
造っているのは、石川酒造場。沖縄本島にある泡盛蔵。
閏を中心に泡盛講座をしました。
提供した石川酒造場の泡盛は、「閏」「龍44」「玉友」。
また、受講者さんが沖縄から持ってきた「うりずん」や「玉の露」に「泡波」、おつまみも食べながらのお酒の勉強でした。
会場は静岡駅ビル7階にあるSBS学苑パルシェ校。
講師は丸河屋酒店店主。
焼酎講座「焼酎紀行」は毎月開講中で、受講者募集中です。お問い合わせとお申込は、SBS学苑パルシェ校まで、電話でどうぞ。054-253-1221