ひやおろしと秋あがりの違い 日本酒の極め方 SBS学苑パルシェ校 第109回 2015.10.28

 ひやおろしと秋あがりの違い。なかなか理解できませんよね。酒業界としても説明していませんしね。

 静岡駅ビルにありますSBS学苑パルシェ校の日本酒の極め方講座を行いました。
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 使いましたお酒は、
 鶴齢ひやおろし、春鹿ひやおろし、開運ひやおろし、酔鯨秋あがり、鰍、臥龍梅秋あがりです。

 受講者は18名様。2班に分かれてのきき酒。
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 おつまみもあります。
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 詳しい内容はユーチューブ動画からご覧下さい。ウエビナーです。
 講師は丸河屋酒店店主の河原崎吉博です。

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