- 商品コード：
-
takasago_yamaosu
高砂 純米大吟醸 山雄田町錦
- 販売価格(税込)：
-
2,310
円
※価格は内容量により変ります。
720mlと1.8Lがある場合などは、（～）と表示しています。
お買い物かごに入れる際、内容量を指定して頂くと詳細金額が分かります。包装は無料の和紙包装と、有料の箱に入れて包装紙で包む方法がありますが、ご注文確定画面にてご要望欄にお書きいただけます。
- 関連カテゴリ：
-
清酒
> 高砂
-
御予約受付中
有機栽培の山田錦と雄町という二つの優れた酒米を用いた純米大吟醸です。
すべての工程で、山田錦と雄町を半分づつ使っています。
精米歩合は両米とも50%で半分を削っています。
華やかで繊細な香りとバランスの取れた味わいを生む山田錦と、複雑で奥深い味わい、豊かな米の旨味を持つ雄町を仕込みました。
蔵元の話ですと、一言で言えば「桃」だそうです。
ちなみに「山雄田町錦」の酒名は高砂酒造が勝手につけたものです。こういうお米はありません。
また、新酒しぼりたてではなく、低温熟成させて飲み頃に達したため、2024年11月に発売になりました。
720ml のみ200本製造。
