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英君 LIMITED EDITION 純米吟醸 さわやか

販売価格(税込):
1,760~3,520

※価格は内容量により変ります。
720mlと1.8Lがある場合などは、(~)と表示しています。
お買い物かごに入れる際、内容量を指定して頂くと詳細金額が分かります。包装は無料の和紙包装と、有料の箱に入れて包装紙で包む方法がありますが、ご注文確定画面にてご要望欄にお書きいただけます。

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「英君 LIMITED EDITION 純米吟醸 さわやか」

夏ならではの日本酒ファンに向けたグイグイ系。

夏の暑さでも、グイグイ飲めて、しかもすっきりさわやか。

これを実現させるために、アルコール度を少し下げ、薄くならないような設計になっています。

いろんなタイプが出来る英君。

もはや追従を許さぬ、酒業界の手品師のようであります。

期待「大」でよろしいかと思います。


私、静岡の一酒販店としては、知ってほしいことがあります。

このお酒の原料は、幻の酒造好適米と言われている兵庫県産「白菊」であります。

昭和の初期に兵庫県産山田錦が騒がれ、全国区になり引っ張りだこ。

地元近隣優先ということで、この時代の数年間、静岡県は山田錦が入ってきませんでした。

これは困ります。

この時代は山田錦を使ったお酒がコンテストでも入賞。

逆に言えば、山田錦でなければ勝てない。

さて、どうしてものか?

そこで静岡県として、考えたのが山田錦に代わる酒米。

しかも静岡で作れる酒米であります。

「白菊」がスーパーサブの役目をやってのけました。

素晴らしい!!!


その後は山田錦が増産され、静岡にも入ってきました。

今、白菊の存在を知る方は滅多にいないでしょう。

私は白菊に感謝して、手を合わせてこの英君を飲みます。

英君、よくぞ白菊を使ってくれました。

みんなに伝えたい。 感謝ですよ。


こういうことを考えて飲むのも乙ですよね。

名酒の影に名脇役あり!!!



このお酒は静岡酵母を使用し、スッキリとした飲み口。

米本来の甘味と醸造で生まれた爽やかな酸。

これらが後味を引き締める喉ごしの良い味わい。

夏にピッタリの酒質です。


熱い時期の日本酒はいろんなタイプが登場しています。

この英君も夏酒の横綱級でありますぞ。

1.8L  170本 限定製造  3,520円

720ml  240本 限定製造  1,760円


御予約は6月18日(火)までで、発売は7月上旬になります。
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