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臥龍梅 鳳雛 純米吟醸 秋あがり 無濾過生原酒

販売価格(税込):
1,815~3,630

※価格は内容量により変ります。
720mlと1.8Lがある場合などは、(~)と表示しています。
お買い物かごに入れる際、内容量を指定して頂くと詳細金額が分かります。包装は無料の和紙包装と、有料の箱に入れて包装紙で包む方法がありますが、ご注文確定画面にてご要望欄にお書きいただけます。

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臥龍梅に予約分だけを瓶詰めしてもらいます。

「臥龍梅 鳳雛 純米吟醸無濾過生原酒」

通称 「赤の鳳雛」

春先に上漕したお酒を、サーマールタンク( -4°)にて、生酒のまま貯蔵・熟成をして、秋の酒として、丁度飲み頃になっています。

壜詰めの方法に特別な工夫をし、この時期に〈生酒〉で出荷することが可能となりました。

兵庫県産山田錦と無濾過生原酒ならではの濃厚な飲み口と、完熟したフルーツの香りに満ちあふれた華やかな香りをお楽しみ下さい。

720ml 1,815円
1.8L  3,630円

御予約締切は、8月28日(月)。

【分析予定値】
◆アルコール度数:16度~17度
◆原料米(生産地):山田錦100%(兵庫県産)
◆ 精米歩合 : 55% ◆日本酒度 : +5.0
◆酸度:1.4 ◆使用酵母:協会10号系
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