梅酒用秘蔵酒、梅酒用日本酒は到着日を指定できます。

 まだ梅が出回っていないので、すぐ梅酒用のお酒を買う必要もないかもしれません。  あるお客様からこんな電話をいただきました。  「昨年、梅酒用秘蔵酒を買おうかと思ったら、もう売り切れていた」  「梅を買ってから、梅酒用秘蔵酒を買おうと思っていたから、買うのが遅くなってしまった。」  「だから今年は今から予約しておこうと思うけど出来る?」  この方に送る梅酒用日本酒と梅酒用秘蔵酒は6月10日着で御予約を受けさせていただきました。  この方のように、到着日を指定できますので、御安心して、御予約下さい。
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オレンジ酒を日本酒で作る

日本酒を使ったオレンジのお酒の作り方です。 梅酒用日本酒を使ってみました。  動画にて説明します。  また、画像にても説明します。 一般的な大きさの五分の一のサイズ。 材料です。 ・オレンジ 1個 220g ・梅酒用日本酒 360ml ・氷砂糖 100g 作り方です。 ・オレンジの洗浄、ワックス落とし。 ・オレンジを切って、瓶に入れる。 ・氷砂糖を瓶に入れる。 ・梅酒用日本酒を瓶に入れる。 これで仕込みは完了。 およそ1ヶ月でオレンジの実を取り出し完成。 冷たく冷やして美味しいオレンジ酒を飲めます。
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日本酒 梅酒 作り方 蔵元伝授 富士正のゆかちゃん

 梅酒用日本酒の製造元である富士正さん。  蔵元のゆかちゃんが丸河屋酒店に配達に来ましたので、蔵元の日本酒を使った梅酒のおすすめの作り方を教えてもらいました。  動画にして撮影しましたので、わかりやすいと思います。  梅酒用日本酒のページからご覧下さい。
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日本酒でブルーベリー酒を作る!

 ブルーベリー酒を梅酒用日本酒で作りました。2016年  ブルーベリー 200g  氷砂糖 100g  梅酒用日本酒 360ml  ホワイトリカー 少々  動画にてわかりやすく説明します。  画像にて手順を説明します。数字は左右していますが、御了承下さい。 1.ブルーベリー200gを用意。 2.水できれいに洗います。 3.水を切ります。  このまま乾燥させて、漬ければいいのですが、ブルーベリーの場合はそうはいきません。  果皮がすべすべしている部分と、ガクのように物を当てて洗えない部分とがあります。ガクの中まで雑菌がいないよ 4.ホワイトリカーで洗うように、ホワイトリカーに漬けます。  数分漬けましたら、出します。もったいないかもしれませんが、ホワイトリカーを捨てます。 5.保存瓶に入れ、氷砂糖100gを入れます。 6.梅酒用日本酒を360ml入れます。 7.日本酒を使ったブルーベリー酒の仕込みが終わりました。  後は出来上がりを待つばかりです。 8.お...
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