富士宮市にあります富士正酒造の佐野由佳さんを迎えての日本酒講座。その第一回目を静岡駅ビルにありますSBS学苑パルシェ校の日本酒の楽しみ方講座で行いました。
講座内では、受講者さんたちといっしょに富士正酒造の日本酒をきき酒しながら説明。1本1本に入っている想いを語ってもらいました。
受講者さん達からは、富士正ならではの日本酒の造り方などの質問があり、飲酒しながらも、真面目に真剣にお酒と向い合い、お勉強をしていました。
ラインナップは8つ。「しぼりたて生」「げんこつ」「あさぎり純米吟醸」「あさぎり特別純米」「純米大吟醸斗瓶囲いM310」「純米大吟醸斗瓶河囲いHD-1」「千代の梅」
冷やと燗。梅酒の日本酒割り燗酒も行ってみました。
SBS学苑パルシェ校 日本酒の楽しみ方講座 2016.2.16
講師 丸河屋酒店店主 河原崎吉博
ゲスト 富士正酒造 佐野由佳様
日本酒の楽しみ方講座は毎月第3火曜日 18時30分から20時
お問い合わせ・お申込はSBS学苑パルシェ校 054-253-1221 までどうぞ。
富士正酒造のラインナップ
富士正酒造の佐野由佳さん
受講者さんたちとの集合写真
