利酒師でお馴染みの日本酒サービス研究会で、2003年5月18日の日曜日に掛川にありますつま恋で、静岡例会が行われました。約40名ほどが参加され、楽しい日本酒の一日でした。私もS.S.Iのボランティア−の一人として静岡例会に参加しました。

　お酒と料理とのぴたぴた講座で有名な藤原正雄氏をお招きし、講議の他に、静岡県産の日本酒と料理を楽しむ会」も催されました。

日時　2003年　5月18日（日）
日程　11時30分〜　　　受け付け開始
　　　12時〜13時　　　第一部「温度の違いによる日本酒の変化と飲用温度を探る」
　　　13時〜13時30分　飲用温度による比較試飲
　　　13時30分〜15時　第二部「静岡県産の日本酒と料理を楽しむ会」

会場　つま恋　静岡県掛川市満水2000　TEL 0537-24-1111
会費　\5,000