日本酒サービス研究会静岡例会2003年

日本酒サービス研究会 S.S.I.

 利酒師でお馴染みの日本酒サービス研究会で、2003年5月18日の日曜日に掛川にありますつま恋で、静岡例会が行われました。約40名ほどが参加され、楽しい日本酒の一日でした。私もS.S.Iのボランティア−の一人として静岡例会に参加しました。

 お酒と料理とのぴたぴた講座で有名な藤原正雄氏をお招きし、講議の他に、静岡県産の日本酒と料理を楽しむ会」も催されました。

日時 2003年 5月18日(日)
日程 11時30分〜   受け付け開始
   12時〜13時   第一部「温度の違いによる日本酒の変化と飲用温度を探る」
   13時〜13時30分 飲用温度による比較試飲
   13時30分〜15時 第二部「静岡県産の日本酒と料理を楽しむ会」

会場 つま恋 静岡県掛川市満水2000 TEL 0537-24-1111
会費 \5,000

講議を聞く参加者達
講議を熱心に聞く参加者

講義中の藤原正雄先生
講義中の藤原正雄先生

第二部の席
第二部は着席スタイル

日本酒を楽しんでいる参加者
蔵元さんらと日本酒を楽しむ参加者

第二部のお酒
第二部に提供されたお酒
静岡酒情報 / 日本酒専門店丸河屋