●蔵元で見つけました。

　2004年の7月に茨城の来福酒造さんにうかがった時に、蔵の中にあった豆樽を見つけました。小さくってかわいらしく、一目惚れしちゃいました。中味も来福は妥協することなく吟醸酒を入れてくれるということで、発売を心待ちにしていました。
　お年賀用にはぴったりですから、この時期にはうってつけです。縦も横も奥行きも11.5cmという大きさですから、手に持って行きやすいですよ。
　1斗樽などの大きな樽と同じ材料の外見ですから本格的です。

●中味は吟醸酒で樽酒ではない理由があります。

　樽酒を造るとなると、最低18リットルは造らなければなりません。この大きさが樽の細小サイズだからです。そうした場合に、この豆樽は60本できます。そしてできたばかりの60本の賞味期限は1週間です。しかも樽代がかかりますから、1本あたりはすごく高くなってしまって現実的ではありません。だから樽酒ではなく、吟醸酒なのです。御年賀には樽酒の必要はありませんしね。

●どうしても中味を樽酒にしたい場合

　18Lの樽で樽酒を造ってから、この豆樽に入れればできます。その場合は、豆樽が60本できますので、すべて一度にお買い上げください。納期は2週間の余裕をみてください。価格ですが、いままで例がないので、蔵元に聞いてみなければわかりません。御理解くださいね。