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91

販売価格(税込):
1,620~3,193

※価格は内容量により変ります。
720mlと1.8Lがある場合などは、(~)と表示しています。
お買い物かごに入れる際、内容量を指定して頂くと詳細金額が分かります。包装は無料の和紙包装と、有料の箱に入れて包装紙で包む方法がありますが、ご注文確定画面にてご要望欄にお書きいただけます。

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清酒 > 秋の日本酒 ひやおろしと秋あがり
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発売決定直後に酒販店同士で取り合いになり、
すぐに売れきれてしまう「鰍」ですが、
御安心下さい。

丸河屋酒店には今年もやってきました。

おんな泣かせで御馴染みの大村屋酒造場の秋の季節酒の鰍(かじか)。
地元静岡で話題の誉富士という酒米を使った特別純米酒。
特に火入れ作業(低温殺菌)に気を使い、1本1本手作業にて行いました。
このことにより、マイルドでスムーズな飲み口になっています。

精米歩合 60%
アルコール分 16度
日本酒度 +3
酸度 1.4
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●2018年秋 飲酒開始●

秋になったら必ずやってくる。台風のようなものです、鰍。

入荷後、さっそく飲酒開始です。

香りは果実感があり、落ち着きも感じられます。秋までの熟成のせいでしょうか。

口に含んでみますと、癖が感じられず、大物感があります。

夏酒までの軽やかさから一変。

日本酒ってやっぱり味で勝負だなあと思います。

全体のバランスがいいので、口中でしっくりきます。

このしっくり感が私は最も好きで、
飲み飽きしない理由だと思います。

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