いわと

 JR静岡駅からも、静岡鉄道の新静岡駅からも、歩いてそんなにかからない所にありますが、説明してもわかりにくい場所にあります。行く場合には、電話で現在地を告げて道筋を聞いてからにしてください。親切ですので、丁寧に教えてくれると思いますよ。一言で言いますと、「旧鷹匠会館の裏」です。お店の入り口に暖簾はありますが、看板などはありませんから気をつけて下さい。

「場所」    静岡市鷹匠2-15-10 越前屋ビル1F

「電話」    054-255-6938

「営業時間」  昼-12時〜2時、  夜-17時〜22時頃(夜は予約してください)

いわとの薬膳カレー\1,000
「薬膳カレーのブレンド」

「いわとの薬膳カレー」

 お昼の定番は、基本的に薬膳カレー3種となります。野菜・タイ・ブレンドの3つですが、どれも小麦粉やルーを使用しない本格的なカレーです。いくら食べてももたれることがなく、体調が悪い時には適面に良くなるような気がします。二日酔いの時にもおすすめです。

 カレーライス、野菜サラダ、他一品に薬膳コーヒーがついてジャスト1,000円(税込)。絶対おすすめの逸品ですよ。


いわとの店主の岩城さん

 店主の岩城さんは、10年程前に体調を崩し大病をしました。この病気がきっかけで健康と飲食を結び付けるよう、このいわとと言うお店を開店させました。医食同源というのですね。

 カレーに関してもインドネシア半島やタイまで勉強に行ったそうです。開店後10年経った現在も、薬膳に関しては勉強を続けています。

 お店に来るお客様は皆、こういう岩城さんの姿勢を尊敬しながら応援しています。

 お店に看板がないのも商業的でなく、今来ているお客様を想うからですね。


いわとの夜の食事

 夜、ひとり三千円のコース料理です。食べているのは、古代米研究会会長の西沢さんと吉屋酒造の中島杜氏です。古代米のお酒「登呂人の宴」のメンバーです。

 お酒はお客様が来る前に備前焼の壷に入れて用意し、酒器も備前焼で飲めます。1時間程壷に入れておくだけで、すごく口当たりが違っていました。

 この日飲んだお酒は、登呂人の宴、かつおのお刺身もおいしく、4人で4本も飲んでしまいました。

 冬は鍋も予約で食べられます。私の隠れ家のようなお店です。


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