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こんな私ですがよろしくお願いします。 |
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10月31日 月曜日 「ついにデジカメがぽしゃる」 |
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水曜日の日本酒講座でどうもカメラがおかしいなあと思っていたのですが、結局その後は復活してくれません。ファインダーが真っ黒で写真も真っ黒け。7年目になりましたから、寿命でしょうね。150万画素だから、今では携帯電話並み。デジカメとしての性能は古くていまでは低い部類でしょう。写真におこすとなると、画素数はもっと良くなければなりませんが、ホームページでは充分すぎるほどです。私のサイトの画像も写真のきれいさを落としてアップしています。表示時間に影響があるからです。実質30万画素クラスでしょうか。今週はデジカメも買わなければならなくなりました。 |
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10月30日 日曜日 「久々に走った」 |
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七五三のお返しとかいろいろやることはあるものの、人との約束やイベントがない日曜日です。子供の世話はしなければなりませんが、自由度の高い一日です。昨晩は焼酎講座で飲んで帰ってきたのが、11時半頃。お風呂に入ったら酔いが回ったらしく、ぼーっとして気がついたら3時。こりゃいかんと我に返ってふとんに入り通常より遅い8時頃に起床しました。 |
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10月29日 土曜日 「SBS学苑焼酎講座」 |
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季節ごとに開講している焼酎の講座をしました。日本酒の講座とはちょっと違えています。セミナーのようにはせずに、講座ではあるものの、談義ができるように進行していきます。講座の内容はともかくとして、終わってから学苑の部長さんも連れ立って飲みに繰り出しました。 |
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10月28日 金曜日 「スーパーマーケットのはしご」 |
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明日の焼酎講座に使うためのつまみは何にしようか。先月から考えていたもつ煮もそのひとつ。田子重というスーパーにちょうどいいのがあったので、自分で試したところ、これがすごくよかったので、今回も使おうと思っていました。 |
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10月27日 木曜日 「お酒の御案内」 |
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予約しか詰めてくれないお酒などはあらかじめに、お買い上げになられた御客様からおしらせしています。私自身が商品案内のメールをもらうのが好きではないので、御客様にも出しにくく、一ヶ月に一度くらいでしょうか。そのくらいの頻度で御案内させてもらっています。今回案内を出したのは昨日の午後。昨日はそれ以後は講座で受注ができませんでしたから、今朝メールを開くわけです。 |
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10月26日 水曜日 「日本酒講座新規開講」 |
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SBS学苑の日本酒講座の第7期目がはじまりました。いつもはじめはどんな方がいらっしゃるか、ちょっぴり不安もあります。個人情報上の関係から、来る方の属性がわかりませんから、会ってみてのお楽しみという期待もあります。結局は前期から7名様減って、新規に6名様が増えての合計18名様のスタート。 |
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10月23日 日曜日 「VIPな扱いの七五三」 |
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次女の七五三を御祝しました。近所の写真屋さんで記念撮影をして、浅間神社に祈祷をしてもらいに行きました。次女は素直で言うことをきくので、写真撮りもすらすらとすぐにできました。そうですねえ、お店に入って15分で完了。30枚くらいは撮ってもらえたでしょう。 |
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10月22日 土曜日 「土曜の夕方の街角」 |
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夕方に配達があって幹線道路を東から西に車で走っていました。歩道沿いには所々女性が立っています。キョロキョロと走る車を眺めています。目が合うとなぜかお互い恥ずかしいですねえ。今日はどうして、こうも立っている女の人が多いのだろうと考えてみました。 |
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10月21日 金曜日 「風邪が流行してきているようだ」 |
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昨日は長男が風邪を引いたらしく、夜中咳で苦しんでいました。今日は次女が保育園から熱が出たと連絡があり、お昼前に呼びに行ってきました。誰が一人が風邪を引くと、家族中に移ります。我が家は親子5人で一つの部屋に寝ているので、どうしてももらいっこしてしまいます。私は来週は講座も2回あり、新規オープンのお店への挨拶やら、試飲会とか蔵元主催の勉強会があります。一番風邪を引くとまずい一週間となります。こんな時なんですよね。もらってしまうのも。そうならないように早く寝たいものです。 |
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10月20日 木曜日 「女子まぐに紹介される」 |
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まぐまぐの女子版があるのですね。昨晩、丸河屋のメルマガを紹介すると連絡がありました。秋の夜長にお酒に関するメルマガを紹介するらしいです。私は是非どうぞと返事をしました。今日は配信されています。まぐまぐに載せてもらうのには、基本的には有料です。1通どのくらいでしょうかねえ。私は広告は打たないのでわかりませんが、5円はするのではないでしょうか。安すぎますかね。 |
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10月19日 水曜日 「新しい受講希望者がやってきた」 |
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SBS学苑日本酒講座も来週の26日からは新しいクールに入ります。今日は新規で御受講される予定の方がみえました。現状の講座内容や教室の雰囲気をお知らせしました。オリエンテーションのような感じでした。今まで新規に入ってきても、御希望や期待に添えなかったこともあったでしょう。教室に入った瞬間に嫌になれば、もう来たくなくなるのもわかります。事前に説明した上、納得されて開始されるのが最善です。後一週間となりましたから、タイムスケジュールなども考えていきます。 |
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10月18日 火曜日 「梅酒ヌーボーが出る」 |
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ボージョレーヌーボーに負けじとう梅酒からもヌーボーが出ます。日本酒で漬けた梅酒の場合は、早くて一ヶ月で飲めますので、こういう梅酒の新酒の発売もあるわけです。酒質は来ていないのでわかりませんが、こういう取り組みが行なわれると消費の底上げにつながります。丸河屋も予約を入れておきました。発売の11月1日がいまから楽しみです。 |
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10月17日 月曜日 「萩錦の小田島杜氏と会う」 |
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萩錦さんから電話があって杜氏さんとお話できるようにしてもらいました。その杜氏は岩手から来ている南部杜氏の小田島さんです。小田島さんのお酒は他の蔵のものも飲んだことがありますが、会うのははじめて。酒造りが何よりも好きで、今期も4蔵はしごをして造るそうです。萩錦酒造の敷地内には岩手ナンバーの4駆があり、それで蔵から蔵へと移動するらしいです。 |
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10月16日 日曜日 「山田錦の稲刈り」 |
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”静岡発ホンものの味を”のグループによる山田錦の稲刈りが掛川市のキウイフルーツカントリーにて行なわれました。昨日からの雨がやまず、午前中はキウイフルーツカントリーで参加者全員による自己紹介やゲーム、そして食事をしました。敷地内にはヤギ、ひつじ、馬、豚、犬、ニワトリ、ウサギ、などがいて、自由に触れます。豚なんか売られてましたからねえ。珍しいことです。豚の毛は歯ブラシに良いと聞いていましたが、ここの豚の毛は硬かったです。背中をかくのにいいくらいです。 |
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10月15日 土曜日 「昨日の影響でカップ酒は売れる」 |
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昨日テレビ夕刊に登場したので、今日はカップ酒が売れます。遠くは大井川の西側の吉田町から来られた飲食店様もいらっしゃいました。御客様からの御要望もあるとかで、いろんな種類のカップ酒をお買い上げいただきました。カップ酒は見てよし、飲んでよし。屋外でもよし、部屋内でもよし。また一人でも大勢でもいいものですね。 |
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10月14日 金曜日 「SBSテレビ夕刊に登場」 |
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SBSテレビの午後6時からのニュース、テレビ夕刊にまたまた登場させてもらいました。カップ酒が人気ということでスポットを当てました。カップ酒がどのように売れているのかを、現場の蔵元と酒販店と飲み屋さんで取材して放送されました。まずは蔵元である開運の土井社長さんから登場。一人でも多くの方が日本酒に触れてほしいという話し。私は店内に12の蔵元から17のカップ酒があり、小売店の使命としてカップ酒は、蔵元と消費者をつなぐための細小のツールであると述べました。 |
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10月13日 木曜日 「てんとう虫にかまれる」 |
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自転車に乗っていたら、てんとう虫が左腕にとまりました。てんとう虫はかわいい益虫でしょう。静岡にはてんとう虫という子供服屋さんもあるくらいです。今日の黒い腕にとまったてんとう虫はどうも変です。腕の皮膚が痛いので、足か引っかかっているのかなあと思い、そのままにしていました。痛みは更に襲ってきます。よ〜く見るとてんとう虫が私の腕の皮膚をコリコリと口の牙みたいのでやっています。食べているというよりは、穴を開けたいようです。このまま痛みに耐えて見ているか、はたまたポイって飛ばすか、迷っていたら、皮膚が2ミリくらい色が変わっています。丸く穴が空いたように血がにじんでいます。なんか、てんとう虫にさえもバカにされた気分です。そういえば、てんとう虫って肉食でしたね。 |
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10月12日 水曜日 「久しぶりに一人で3人の面倒を」 |
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妻が7時から用があって出かけるので、私は久しぶりに子供3人の面倒を見ました。ビデオを見たいというので、長女が生まれたその瞬間から3ヶ月くらいまでの成長の様子を見ました。見ていてもすぐに飽きてしまうのが子供。そしてつまらないことで喧嘩もはじまります。体力的には年上の子にはかないませんので、小さな子の見方につくと、大きな子はよりいじめようと小さな方に向かいます。 |
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10月11日 火曜日 「花の舞の梅酒が出た」 |
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梅酒ランキングで私が1位をつけた花の舞の梅酒の新酒がようやく出てきました。飲み頃には達していないかもしれませんが、純米酒で漬けたのはまだ多くは出回っていませんからありがたいものです。蔵には前年のものも1ケースあったので、それもいっしょに仕入れてきました。これはすでに飲み頃に達している超おすすめです。日本酒で漬けた梅酒の飲み頃のピークを過ぎたものをまだ飲んでいないので、どんなものか実験的にも熟成させようと思います。 |
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10月10日 月曜日 「体育の日だから」 |
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体育の日のイメージは晴れ。しかし朝は雨が降っていました。これじゃあどこも出かけられないと部屋でぼちぼちゆっくりしていたら晴れてきました。やっぱり体育の日は晴れるのでしょう。気持を切り換えて安倍川にジョギング。15キロ走りました。実は昨日も15キロ走ったので、ふくろはぎの裏側が痛いこと。引きづるように、痛みをこらえて終了。来月の20キロに向けていい練習になりました。 |
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10月9日 日曜日 「トイラザスで参った」 |
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3人の子供を連れてトイラザスへ出かけました。我々と同じように家族連れでごったがえしています。おもちゃが一杯で子供にとっては天国なのでしょう。目をキラキラさせておもちゃを触り続けています。あっという間に1時間半が経過。親は振り回されっぱなしでへとへと。そして予想していたことが起こりました。あれ買って、これ買っての大合唱。一人300円の予算でキャラメルとお絵書き帳を買うことにしました。 |
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10月7日 金曜日 「ようやく静岡でもカップ酒に火がついてきた」 |
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東京ではすでに話題になっているカップ酒が静岡でもようやく世間の話題になってきました。新聞やテレビでも人気が出てきたとはやしたてています。7月には記者たちに、これからカップ酒は話題に登るからと言ってきましたが、その時は相手にしてくれる方もいませんでした。 |
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10月6日 木曜日 「今月の初ラン」 |
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10月に入ってからはジョギングがやれていないので、妻に無理を言って子供をお風呂に入れてもらいました。その間私は駿府公園の中堀を5周回ってきました。走りはじめはだるさもありましたが、30分くらい走った頃でしょうか。ランニングハイ状態に入りました。気持いいです。心と体が同じリズムでのってきている感じがしてました。 |
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10月5日 水曜日 「亜鉛の効果」 |
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先月から亜鉛のサプリメントを食べています。舌の味雷を調整するためにです。亜鉛の効果とははっきり言えませんが、いままで気が付かなかったことがわかったりしてます。アサヒのスーパードライを飲んだ後にキリンのラガーを飲んだら、含み香にエステルを感じたり、ピザを食べた時は香辛料がやたらはっきりとわかります。神経質になってもいけませんが、ちょっとした喜びを亜鉛で感じているつもりになっています。 |
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10月4日 火曜日 「利き酒選手権の利き当ての解法とテクニック」 |
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1日の利き酒選手権の利き当ての正解を導くための方法を文章化しました。これを見れば、利き当てなんて何と簡単なのかとわかるものです。利き酒は難しいのですが、利き当ては楽と思えることでしょう。マル秘文書ですから、公開はしませんが、このテクで一人でも多く利き当てが上手になってほしいと願っています。そして他人様だけではなく、身内にも波及させようと妻も寝る前に遊びで利き酒させています。静岡県のレベルが上がるといいなあ。 |
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10月3日 月曜日 「いつまでも寝ない子供」 |
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運動会の翌日でみんな疲れています。疲れているのに疲れを知らないのが子供。お風呂から出て寝床に入ってからもちっとも寝ません。私も妻も怒る気力もなく、ただぼーっとしているだけ。何時頃まで遊んでいたでしょうか。朝がゆっくりならばいいのですが、保育園には7時半には行きます。そうすると起こすのは6時過ぎですから、寝不足になるかもしれません。子供のときくらい好きなだけ寝かせてあげたいのですがねえ。朝は朝で起き立てからごはんですからねえ。元気すぎるとこちらはついていくのが大変だ。 |
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10月2日 日曜日 「田町学区の運動会」 |
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10月の第一日曜日はお決まりの田町学区の運動会です。家族で9時30分には田町小学校に行きました。幼児がヤクルトをもらうのもありますから、子供も喜びます。私は毎年いくつかの種目に出ています。今年は苦労(クロス)リレーで缶釣りをし、綱引きを思いっきり引いて準決勝に進んだり、長縄跳びにボール運びリレーまで出ました。 |
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10月1日 土曜日 「静岡県地酒祭り in 浜松」 |
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1日の土曜日となると酒屋の仕事も忙しいのですが、今日は日本酒の日であり、毎年地酒祭りが開催されます。今年は浜松まで行きました。私は気合いを入れて着物での参上です。袴も着ました。会場で一番目立っていたことでしょう。日本酒にはお似合いの格好です。地酒祭りでは全国利き酒選手権の予選も行なわれました。上位2名が全国大会へと進めます。予選に参加したのは100人くらいいたでしょうか。この中から全問正解者が6名も出ました。この中の2名が私のSBS学苑パルシェ校の受講者さん。壇上で表彰をされました。おまけにお米が当たった方が2名にシャツが当たった方が2名でお酒を蔵元からもらった方が2名もいました。1テーブル9名の内で7名が何かしらをもらい、その内の6名が壇上で何かを受け取る。我々のテーブルは異様な盛り上がりに包まれました。浜松まで行った甲斐があったというものです。日本酒好きなための良き日本酒の日になりました。 |
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9月30日 金曜日 「花粉症のはじまり」 |
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昨年は杉の生育が良すぎて秋から花粉症がはじまったのをおぼえています。今年もついに今日からはじまったようです。もうひどいと生活に支障がでます。はながズルズルでは御客様にもみっともないし。もうかみすぎて赤く痛くなっています。明日は地酒祭りで着物姿。花粉ということでは住みにくくなっています。いまどきの花粉症って、私の他にも一人マスクの方を見かけました。ここでの最先端を行く必要もないのに。1年の中でも秋は一番好きなのに、嫌になりそうです。1年中だったら日本を脱出したいと切なさゆえに考えてしまいます。ああどうにかなりませんかね。 |
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9月29日 木曜日 「袴を買う」 |
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10月1日の地酒祭りに着物を着ます。父親のですので丈が足りません。足が出てしまうとみっともないので、隠すために袴も着ます。袴を買って自分だけで着れるように何度も練習をしました。はじめての着物ですから、デビューがどきどきしています。結婚式や卒業式、そして祭りの大名行列しか袴姿は見かけませんものね。何だかとっても恥ずかしくなっています。そして、着物はボタンがなく、締め付けられている感じがしています。長時間は切なそうです。不安も出てきています。 |
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9月28日 水曜日 「新しいページ作り」 |
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入荷して写真を撮って、晩酌で飲んで、その写真をまた撮って、いろいろ考えてパソコンでページにします。1つのお酒が入荷してページで登場となるまでは、このような過程を通りますので時間を要します。時間がかかるので、仕入れて在庫があるのにページがまだ作られていないものもあったりするわけです。店内と倉庫を見回して、そんなお酒がないのか見るのも仕事の内。慶賀吉酎は8月に仕入れたのにまだページがない。こうわかるとすぐに作りに入ります。 |
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9月27日 火曜日 「寝過ぎの睡眠不足」 |
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昨日は講座疲れで気だるかったので、晩酌もせずに9時には床につきました。さすがに朝まで目を開けずに眠り続けることはできません。おトイレに行ったりしましたが、5時までは何とか寝ていました。この時点で起きていれば気持のよい朝を向かえたことでしょう。もう一度寝てしまいました。そしてうなされました。悪い夢にです。お酒を飲んでいて、味が全然わからなくなっている自分がいて困っています。確かにお酒なのに香りも味も判別できません。さあ困った〜と夢見ている間に妻におこされました。中途半端だったので、今度は寝不足気味になっていました。 |
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9月26日 月曜日 「裸足の散歩」 |
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1才の長男が保育園から帰っても部屋に入りたがらないので、ちょっとだけ散歩させました。疲れて家に帰りたくさせる作戦です。靴を履かせず裸足の散歩にしました。子供は裸足でも平気ですね。30分以上もあっちこっちを歩き回りました。道路あり、砂利道あり、民家の庭もありでした。大人は裸足で外を歩いただけで違和感があります。健康にはこういったことも必要なのかもしれません。 |
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9月25日 日曜日 「蔵元見学」 |
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静岡市内にあります萩錦さんに見学にお邪魔しました。SBS学苑日本酒講座の講座として、総勢18人で参加しました。萩錦さんは安倍川の伏流水が自噴する水に恵まれた蔵です。奥様に蔵内と酒造りの説明を1時間以上に渡って説明してもらった後は、講座らしく利き酒して、蔵元さんといっしょに懇親会を開きました。スタートが午後2時。遅くなっても6時には終わると思っていましたが、後半に盛り上がったせいか、解散は8時近くになっていました。蔵元といっしょにわいわい垣根もなく飲めるのがSBS学苑のいいところ。秘蔵のお酒や鑑評会出品酒も何本も出してもらって、みなさん大満足でした。蔵元さんとも受講者さんらは意気投合したらしく、27日の火曜日もいっしょに飲みに出かける約束をしているらしいです。 |
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9月24日 土曜日 「明日の準備」 |
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台風がまた近づいています。明日も雨かもしれません。明日は蔵元見学の日です。行き先は静岡市内の萩錦酒造。蔵元さんとは何回も打ち合わせしていますから、進行上は問題はないでしょう。見学の一環として蔵元さんともいっしょに飲むようにもなっています。ただ飲むのではなく、やはりはじめは利き酒からはじめたいところ。蔵元にもわからないように、利き酒のお酒を用意します。やはりどこか真剣なところがなくては講座ではないですからねえ。準備もけっこうな時間は要します。みんなの顔を心に描いて準備も完了です。 |
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9月23日 金曜日 「休日返上」 |
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21日の水曜日は親の手術のためにお休みしました。その替わりに今日の23日を営業することにしたのです。前もって飲食店様にもお知らせしていたのですが、今日の御注文は1軒のみ。子供も保育園が休みなので、普段の休日のようです。時間があったので、安倍川の対岸の静岡西高校に行き、高校サッカーの試合を見てきました。高校サッカーの公式戦を生で見るのははじめてのこと。監督の大きな声が響いたり、レフリーの笛が要所々鳴ったり、テレビと変りはありません。ただテレビ中継される試合は観客が多く歓声が上がります。観戦後は刺激され、ダッシュを12本走りました。 |
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9月22日 木曜日 「高砂の呑み切り」 |
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夏を過ぎてお酒が適度に熟しているかどうかなどを見るために、この時期に呑み切りという行事を行ないます。タンクの呑み口からお酒を出して利き酒します。私は買付けの意味を含めて参加しました。私の他にも日本酒講座の方が2名さんがいっしょに参加しました。26種類の商品ではないタンクに入っていたお酒。いつ、どうやって世に出るのか。お酒同士をブレンドして出て来るのか、などなどのなぞに包まれた液体が並んでいます。26酒の内で私が買い付けるのは1点。春にも買付けたお酒とほとんどいっしょです。そして、販売はまだしないが参考として並んでいたお酒もあり、この中でも気に入ったお酒が1点。これは春に出来次第にお知らせしたいと考えています。 |
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9月21日 水曜日 「利き酒講座」 |
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44グラスを利き酒する講座も予定通りに終了することができました。うれしいことに、このサイトを見て参加してくれた方もいました。受講者は普段の日本酒講座の方と梅酒講座の方もいました。私も見本のように利き酒の仕方をしたのですが、みんなに見られるって恥ずかしいものです。私の場合は利き酒したコメントも暗号にするくらいに、人にはわからないように注意しています。飲み屋さんでは、誰にもわからないように利き酒をするくらいです。仕事は見えないところでするというのが信条ですから。 |
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9月20日 火曜日 「利き酒講座の準備完了」 |
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明日のSBS学苑では利き酒講座を開講します。44本のお酒を瓶詰めしたり、テキストを書いたりして、けっこうの時間がかかりました。3日間でどうでしょう、10時間は使いましたかね。丸河屋にないお酒は、他の酒屋さんに買いに行ったりして、時間がかかります。これもみんなのためだと思ってがんばりました。私は利き酒するわけではないので、つまらないですが、せっかくの講座ですから、みんなには話もせずに真剣にやってほしいです。 |
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9月19日 月曜日 「はじめての映画館」 |
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長女はどこでおぼえたのでしょうか、映画館に行きたいって言いはじめました。子供の見る映画を新聞で探すと、マジレンジャーと仮面ライダー響きが上映されているみたいです。どちらも男の子用ですから、女の子にはつまらないと思うのですが、長女はマジレンジャーの前のデカレンジャー、そしてその前のアバレンジャーからの大ファン。妻はいやそうな顔をしていたので、私が一緒に見に行きました。映画館は満員でほとんど座る席もないくらい。前の端っこの方に座り、見上げるようにして見ました。 |
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9月17日 土曜日 「メルマガを書き終えた」 |
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ようやく15日配信予定のメルマガを書き終えました。2日も遅れたのは、6年続けてきてはじめてのことです。だから内心びびっています。だれにとがめられることもないでしょうが、習慣というのは恐ろしいですね。一気に4時間かけて書きました。今日中にはまぐまぐから届けられます。でもみんな連休で遊びに行ってパソコンの前にはいないかも。 |
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9月16日 金曜日 「ずっと開運」 |
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今日も梱包に終われた一日でした。1時間にできる個数は平均して6つです。少ないかと思われようが、お酒を割れないで届けるには郵便物とは違います。720mlが2本と300mlが1本と1.8Lが1本の場合などは時間がかかります〜。180mlが1本としても大きめの段ボールに新聞紙をびっしり詰めますからねえ。いやいやメルマガの読者さんすいませんです。 |
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9月15日 木曜日 「メールマガジンの配信日というのに」 |
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15日はメールマガジンをまぐまぐが送っています。今日はその日。でもまったく手をかけることができませんでした。開運のひやおろしが入荷して、その受注確認やら発送やらで、メルマガを書くマックの方のスイッチすら押せませんでした。やれやれ、読者さんとの約束と買ってくれた方との板挟みになっています。割り切ってすれば、何も恐いこともないでしょう。でもそれがなかなかできないのです。 |
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9月14日 水曜日 「新たなる挑戦」 |
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SBS学苑日本酒講座の受講生の数名がどこかのお店で飲んでいるなか、電話をくれました。講座の内容がマニアっぽく、難しくなってきたというのです。日本酒をちょっとづつ楽しく理解していくという予定がずれているとのこと。理解できますねえ。また、お酒の専門家を目指す人もいたりと、いろんな方がいらっしゃいます。 |
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9月13日 火曜日 「利き酒講座は予定通りに開講」 |
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21日の水曜日に予定している利き酒講座も参加希望者が12人となり、予定通りに開講が決まりました。お酒は楽しくみんなで飲む嗜好品。普段はこういう内容ですが、利き酒はお酒本来の楽しみを考えず、物としての特性を見ます。ですから、おそらく楽しいということにはなりません。まあ、中にはこういうことが楽しい方もおられるとはおもいますが。この講座の企画は先月の今頃からはじめていました。利き酒する回数は44回を予定。飲んでいたらメロメロになる量です。一般消費者には稀なことですが、1時間30分の間、みっちり取り組んでもらいます。 |
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9月12日 月曜日 「サンマにあたる」 |
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スーパーでサンマが3尾入ったの刺身用を買いました。それをスーパーの中で刺身にしてもらいたかったのですが、閉店間際なので断念し、家でおろすことになりました。頭を取り、尾の方から包丁を入れて3枚におろしました。ところが包丁がよく切れないことと、自分の下手なことからサンマの身は小さくなるばかり。小さな骨も丁寧に取っていたら、小さくなるばかりではなく、汚くなってので、水で洗うと魚の赤身は消えて白くふやけたようになってしまいました。どう見ても美味しくはない。そんな風に2尾をおろしてわさび醤油で食べてみました。見た目よりは美味しかったです。妻はビビって手をつけないので、私が全部たいらげました。 |
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9月11日 日曜日 「運動日和」 |
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選挙の宣伝カーも今日は来なくなり静かになりました。天気も雨が降りそうで降らない曇りと晴の中間なようす。こんな日は運動日和です。安倍川の河川敷ではソフトボールとサッカーの大会が開かれています。ぶらぶらと見た後は自分も走りました。7キロのジョグのあとから100メートルのダッシュを6本。自分ではダッシュしているつもりですが、見た目はジョグかもしれません。故障しない程度に筋肉に負荷をかけて終了。10月の学区の運動会と11月の井川もみじマラソンの20キロに備えます。一日一日と気温も気持良くなってます。 |
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9月10日 土曜日 「サプリメント」 |
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ある蔵元さんに利き酒のために何か普段していることはあるの?って聞いたら、亜鉛のサプリメントを飲んでいるよって答が返ってきました。サプリメントとは縁のない飲酒生活をしているため、意外なアドバイスでした。気になっていたので、薬局に行き購入しました。けっこうの値段がするものですね。ずらりと並んでいて、そのどれもが欲しくなってしまいました。宣伝文句に弱いようです。 |
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9月9日 金曜日 「秋のひやおろし」 |
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秋の季節酒であるひやおろしも好調です。開運の純米ひやおろしが来たのですが、すぐに売り切れて次の入荷を待っています。入荷が確実になるまでは、御注文いただいた方への確認のメールも出せません。きっと御注文してくれた方は、どうして今回は確認メールが遅いのだろうと不安になっていることでしょう。土瓶蒸しになんかに合うひやおろしは飲んでおきたい季節酒です。 |
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9月8日 木曜日 「利き酒名人への道」 |
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利き酒って響きは神秘的です。何やら難しい気もするし、できるとかっこいいなあと思ったりします。私もそう思っていました。最初から香りや味をよく感じる方もいます。官能的に優れている方です。でもこれは利き酒が上手とは違っています。利き酒はその目的によってします。 |
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9月7日 水曜日 「箱根から御殿場から」 |
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今日も丸河屋の御客様が御来店されました。料亭くろ川の若女将とパレスホテル箱根の和食料理長さんです。まずは丸河屋店内にて梅酒の試飲。そしておそばを食べて萩錦さんへ行きました。萩錦さんでは奥様と旦那さんに蔵内を案内してもらい、今あるお酒を利き酒しました。萩錦さんのお酒はすでに使ってもらっていて、評判も上々ということですから、萩錦さんも気分がよかったのでしょう。話しもはずみ、気がついたら夕方から夜に差し掛かっています。萩錦の奥さんはいつものように泣きそうにもなっていました。 |
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9月6日 火曜日 「神戸から」 |
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台風が接近している悪天候の中、神戸からいらしてくださった方がいます。その方は新しい飲食店を任されるということで、静岡にお茶とお酒を仕入れにきたそうです。お酒は小夜衣の一本買。うれしいですねえ。小夜衣の噂は神戸まで届いているのでしょうか。また、グラス酒(カップ酒)もいくつかお買い上げいただきました。 |
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9月5日 月曜日 「台風が心配」 |
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台風で稲も倒れるか心配になります。酒米は晩生ですから、まだ刈り取られていません。10月に入ってからです。それまでには台風もいくつか通過するでしょう。今度来ている14号も遅くて強いらしいではありませんか。稲も心配ですが、私の明日の予定も心配です。試飲会に東京まででかけます。帰りには神田あたりで知り合いと一杯の約束もあります。昔はこんな風に自然災害も少なかったのに、地球温暖化なのでしょうか。そろそろ天気予報を見なくては。 |
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9月4日 日曜日 「熱性けいれん」 |
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体温が39.5゜から40゜に上がる時に主に起こるのが熱性けいれんだそうです。長男がこの状態になったために妻は救急病因に連れて行きました。息子はどうやら私に似たようです。私もひきつけとか、ひどかったようです。自分のことはおぼえていませんが、人となると大変そうに見えます。どんな心境なのか、想像もつきません。痛いのか苦しいのか。親心もおわかりいただけますでしょうか。 |
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9月3日 土曜日 「川に放流」 |
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昨日取った魚は大きなハヤの4匹を除いてはみんな生きていました。川魚は飼うのは大変です。常に水を流し続けなければなりません。井戸水と川の水とは違いますし難しいようです。みんなで相談して、川の本流に放流することにしました。勢いよく川に戻っていってくれました。ドジョウは食べようかとも思っていましたが諦めました。 |
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9月2日 金曜日 「安倍川の魚」 |
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台風が通り過ぎた後はずっと晴れています。安倍川に行きましたら、水たまりがありました。水路からはずれてしまっています。ここには取り残された魚たちで一杯です。鮎はいませんが、ハヤ、ウグイ、ダボハゼ、どじょうがいます。こんな光景は滅多に見ることが出来ませんので、子供達が保育園から帰ったあとに連れてきました。虫をとるタモと小さな水槽を持ちました。 |