日   記

河原崎吉博名刺タイプ
走るテイスター

酒弁士 河原崎吉博の日記

こんな私ですがよろしくお願いします。


酒学講師

メールマガジンの近況報告もおもしろいですよ。
こちらはまぐまぐからのお届けです。

1999年/2000年1〜4月/5・6月/7・8月/9〜12月/2001年1〜3/4〜6/7・8/9・10/11・12/2002年 1・2/3・4/5・6/7・8/9・10/11・12/2003年1・2/3・4/5・6/7・8/9・10/11・12/2004年1・2/3・4/5・6/7・8/9・10/11・12/2005年1・2/3・4/5・6/7・8/9・10/11・12/2006年1・2/3・4/5・6/7・8/9・10/11・12/2007年1・2/3・4/5・6/7・8/9・10/11/12/2008年1・2/3/4/


5月9日(金)  「テレビ朝日のパズルに加藤諒君が出ます」

 長男が大好きな加藤諒君。テレビ朝日午後9時から石原さとみ主役のパズルに出ます。

 このことを昨日から知り、我が家は皆そわそわしながら楽しみに待っているところです。どんな役かはわかりませんが、今年も活躍してくれて頼もしいです。

 8月23日から公開される映画「デトロイトメタルシティ」には主演松山ケンイチの弟役で出演するそうです。

 加藤諒君は個性的な面白さがあります。私の想像ですが、きっとおじいちゃんゆずりではないでしようか。まゆげと雰囲気がそっくりで、きっとこの家のお子さんと間違いないと、2008年はお正月にたまたま通りがかったので、訪ねてみました。やっぱりそこの家の子でお互いにびっくりしました。

 写真は2007年11月に行なわれた「リトルステップファクトリー発表会」の時です。多摩美大に通っているので、なかなか静岡まで来れないですが、また長女と長男の面倒もみてほしいです。

5月8日(木)  「スナオ マサカズさん」

 昨日お酒を買いにきてくれました。この方は丸河屋に一昨年、FMHiの生放送で来られました。きき酒を実際にしてみて、それを自分で実況しました。

 現在はFMに加えて、テレビも出るなど、ほぼ毎日映像か音声は流れています。静岡第一テレビのまるごとワイドのスタートコーナーに火曜日〜木曜日登場するということで、今日はテレビの前で待ち構えていました。スナオ マサカズとスーパーも出て、見ていた母といっしょに、ウォ〜と驚きました。

 土曜日はミュージックチャートの番組にも出るそうで、これからますますの御活躍が期待されます。一歩一歩階段を着実に登る。その繰り返しが、将来大きくなるわけなのですね。

 私は45才なので、将来はこれこれってことは、言えませんが・・・。こんな私も夢はありますから、一歩一歩だとスナオさんの姿を見て、確認しました。

5月7日(水)  「丸河屋の予約受注NO.1の焼酎」

 毎年この時期に1度だけ発売される焼酎があります。大吟醸と純米大吟醸と純米吟醸の酒粕から造る米焼酎であります。華やかな香りが高すぎるほど高く、すっきりしすぎるほどにすっきり。個性がはっきりしていることが、今の売れ筋に必要なことからすると、この焼酎は模範的でしょう。

 この焼酎は私が謝る回数も一番多いです。2003年だったと思います。入荷の案内をしたあとは、そのまま志太美酒物語りに飲みに行きました。帰ってきて、メールチェックをしたら、あらあらあら。入荷数の5倍以上の御注文をいただいているではありませんか。

 翌日と翌々日は受注ではなく、おわびのメールをしていたことを懐かしくおぼえています。それが教訓となり、ある程度まとまってから、蔵元に予約することにしています。

 蔵元も御注文数に応じたいのはやまやまですが、原料である大吟醸などの酒粕が減っていては、どうしようもありません。例えば大吟醸と大吟醸の酒粕焼酎の値段は倍はします。香りは焼酎の方がありますから、香りで飲む方は焼酎の方がいいのでしよう。

 私としても焼酎ばかりでなく、原料の大元の大吟醸を飲んでほしいなあと思っています。

 ここで気がつきました。宣伝ではないですが、気になるといけませんので、申し上げます。その焼酎は吟醸酒粕焼酎です。

5月6日(火)  「今日はサイト更新の日」

 今日から営業再開したものの、業務店さんからの注文はあまりありませんでした。リサイクルセンターに雜瓶と空き缶を置きにいき、その後は連休で滞っていたサイト更新をしました。

 更新は営業的な分野ではなく、近頃撮った花の写真達であります。アップして文章化していない花の写真が30枚ありますから、それをこつこつと書いていました。花に関しては無知で、名前がわからないことが多いです。ネットから花の辞典も見ましたが、特定する判断材料には至りません。

 早朝散歩や自転車での配達に見かける花をアップしていますが、近所だけでもすごく多いですね。花の好きな人が多いってことですから、うれしくなります。みんな優しい人なんですね。

 花のアップが終わりましたら、次は広島のお酒のテイスティングメモに移ります。広島を5つの地域に分けて、純米酒だけを15種類きき酒しました。この純米酒は吟醸系である純米大吟醸と純米吟醸はなし。生酒もなし。原酒もなし。幅を狭くすることで、傾向がはっきりわかります。

5月5日(月)  「プールは気持良い」

 丸河屋は明日から営業。3日間も休むと曜日すらわからなくなります。連休にどうしてもやっておこうと思っていたのは、新しいワイシャツとネクタイの購入です。講師業に似合うような、ビジネス向きよりはちょっぴり派手目なスタイル。

 駿河区ジャルディーノでは8周年記念イベントをしていて、カントリーミュージックとともに御馳走を食べ過ぎました。郊外繁盛店は味も良い上に量も多い。夕食分まで食べたようで、動けない。これではいけないと思い、長女と市民プールに行きました。

 水泳はランニングと違って、重力が原因での負担が少なく、関節の痛みがありません。心肺と筋肉に負担がかかりますから、終わったあとの疲れが気持良い。ランニングが詰っていく感覚があるのに対して、水泳は開いていく感覚があります。ランニングをしてからスイミングをすれば、とっても気持良いこと間違いなし。その時間を作れるかどうかが問題。無理してその時間を作ろうとすると、かえってストレスを引き起こす。

 連休中は普段よりも体力を使いました。でも疲れが少ない。ストレスからでしょうか。血圧が正直にそのことを示しています。一日に3度血圧を計りグラフに書き込んでいます。連休中は上が最高で140までしかいきませんでした。薬は継続していますが。

5月4日(日)  「日本平運動公園」

 子供が休みなので、どこかに連れていくのが日課です。仕事よりきついですよ。

 日本平周辺は連休で渋滞が予想されましたが、めげずに清水側の日本平運動公園まで車を走らせました。

 子供連ればかり。ここに来るのは何度目か、そしてここに来るのは後何回くらいかなあ。

 アスレチックでは子供の成長がまざまざにわかりますから、そんな先々のことまで想像してしまいました。

 写真は手につかんだリグ部を持ちながら、滑車ですべっていく遊び道具です。昨年までは、私がだっこしなければ、つかめませんでしたが、今年は二人とも自分で持ち、自分の好きなタイミングですべっていきます。

 こんな些細なことで子供の成長に気が付くと同時に、寂しくなるものです。こちらは体力的には落ちていくばかりですからねえ。

 汗も気持良くかいた日曜日になりました。

5月3日(土)  「富士ミルクランド〜田貫湖〜白糸の滝」

 そんなに遠くない遠出をしよう。中出かな。どこがいいかなあ。みんなで相談して富士山周辺で混まなく、すぐに帰って来れそうな場所となり、富士ミルクランドと田貫湖と白糸の滝を巡ろうと決まりました。富士宮市ですね。

 富士ミルクランドは入場料も駐車料金もなく安上がり。動物と触れ合うことも目的なんでしょう。牛の乳をしぼったり、ヤギ、羊、七面鳥、うさぎなどに餌をあげたり、サラブレットに乗馬したりさせてもらいました。

 ウィスキーの銘柄にワイルドターキーがあります。七面鳥の絵がラベルに書かれています。本物は見たことがありませんでしたから、どのくらいワイルドなのか、興味がありました。しかし野生ではなかったので、本性まではわかりませんが、羽を広げようと威張る仕草は、強さを感じさせます。知人から七面鳥は雨に濡れると弱ると聞いていたので、本当のところはどうか知りたかったのですが、質問する機会がありませんでした。

 田貫湖ではレンタサイクリングをして、周囲4キロのサイクリングコースを2周回りました。自転車にようやく乗れるようになった次女は今日のサイクリングでとても上手になりました。木に正面衝突し、歯が抜けてしまうハプニングもありました。

 白糸の滝に向かう歩道にアイスクリ−ム屋さんがあります。40種類くらいはメニューにあるでしょうか。テラスに座り、滝の音とともにくつろぎながらゆっくり食べる。そんな休日もいいですね。

 静岡から日帰りには富士宮は丁度いい距離です。

5月2日(金)  「集団物体」

 朝のジョギングよりも散歩の方が、起き抜けには心臓にいいので、今日も5時過ぎに起きて、安倍川に向かいました。

 土手沿いの道の歩道を歩いていましたが、私の行く手を遮るように、つぶつぶ状の物体が集団で存在していました。

 お、これはなんだ! 危うく踏みつぶすところ。

 これは団子虫だ。

 およそ150匹はいる。何しているのかなあ。動かない。死んでいるのか?

 殺虫剤で殺されているとしたら、丸くなったり、上を向いていたりしているものだが、すべて普通の状態でいる。

 何かを食べているようである。きっと誰かが甘いものを落として、それが雨で水に解けて、コンクリートにしみ込んでいるために、それをすすっている。

 それにしても一度にこれだけの数がいると、いくら小さい虫でもびっくりしてしまう。

5月1日(木)  「新しい御客様」

 今日は新しい御客様が2名御来店下さいました。午前中にオーストラリア人の方。午後に富士から飲食店をはじめる方。

 オーストラリア人の方は個人商店に入ってみたかったようです。日本のお酒にも興味があり、また来るねと帰られました。

 午後に来られた女性は、来週の金曜日に富士駅前で飲食業を開店するために、お酒の仕入れといろんなことを聞きにいらっしゃいました。この女性が来られた時に、丁度萩錦さんが配達にきました。これもご縁ということで、萩錦の登呂の里を置いてもらうことになりました。お店が順調にいき、いずれは萩錦さんもゲストに呼んで、御客様と盛り上がればいいとお話しました。

 今日は朝の8時10分から日本酒の配達が3本。午後の6時までで、720mlと1.8L合わせて52本売れました。ビールの本数とほぼいっしょ。ちなみに焼酎は2本しか売れませんでした。

 明日はどんな出会いがある日なのか楽しみです。そして、今日起こしいただいた富士で開店するお店はCoco.さんであります。近い内に飲みにいきたいと思います。

丸河屋