梅酒講座御参加人数累計80名様

　さて、今年はどんな梅酒を造っていただきましょうか。今までの講座で造った梅酒の評判と私が個人的に造った梅酒で美味しかったものの中から、今年みなさんに造っていただく梅酒を考案します。

　予定として、今年のテーマは「隠し味」。

　梅酒は梅とお酒と糖分で造ります。これが基本。これにちょこっと何かを加え、隠し味として生かしてみようと考えています。この「何か」・・・ここがミソ！

　どんな梅酒を造るのかは、当日教室でのお楽しみ。

　6月8日の日曜日は梅も洗って御用意して、御参加をお待ちしています。

　　お問い合わせ・申し込みは、SBS学苑パルシェ校事務局
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　TEL 054-253-1221　までどうぞ。

講習費　\2,100
教材費　\2,100
●2005年11月「新　梅酒時代　味わい編」
●2005年5月「新　梅酒時代　製造編」
●2006年6月「新　梅酒時代　製造編」
●2007年6月「新　梅酒時代　製造編」

　この他、SBS学苑パルシェ校には次のようなお酒の講座があります。
・日本酒講座「日本酒の楽しみ方」
・日本酒講座「日本酒の極め方」
・焼酎講座「焼酎紀行」
・梅酒講座「新梅酒時代」
・日本の食文化探訪
・きき酒講座「きき酒名人への道」