市場に出回っているビール大手4社（オリオン含む）のすべてのビール、発泡酒、新ジャンル、あわせて48種類を飲酒審査しました。

　飲酒審査することで、飲み手にとっての本当に旨い1本が確定できます。

　このようなビールコンテストは史上初だと思われます。

　審査に対して公平であることは重要です。ビール系飲料はこのように銘柄がわからないようにしました。

　ビール、発泡酒、新ジャンルの垣根がなくなるように混ぜました。飲む順序もグループごと別々にしました。

　こうすることにより、極めて公平性の高い審査ができたと思います。

　口に含んでは吐き出すきき酒ではなく、実際の日常のシーンにあった審査をするべく、飲みながら、食べながら、また談笑しながらの審査をしてもらいました。

　48種類もグイグイ飲んでしまっては、大量飲酒となります。危険性もありますから、使用した酒器は日本酒で使う猪口にしました。

　これにより、一人当りの飲酒量は720ml程度になりました。

　笑顔のほろ酔い状態がキープできました。

　審査員36名、審査した対象ビール系飲料144本。

　みなさん御機嫌な笑顔です。

最高金賞：エビス　ザ　ホップ
サッポロビール
爽やかなホップの香り
原材料：麦芽、ホップ
アルコール分：5.5％
タイプ：麦芽100％ビール

2位：エビス　超長期熟成
サッポロビール
2009限定醸造
原材料：麦芽、ホップ
アルコール分：6％
タイプ：麦芽100％ビール

3位：あじわい
アサヒビール
原材料：発泡酒（麦芽、ホップ、大麦）、スピリッツ（大麦）
アルコール分：5％
大麦由来原料99.9％。麦芽・大麦・ホップでつくった麦芽使用率25％以上50％未満の発泡酒と大麦由来のスピリッツが原料。
タイプ：第3（新ジャンル）

4位：焙煎
サッポロビール
原材料：麦芽、ポップ、米、コーンスターチ
アルコール分：5％
焙煎麦芽をブレンド。
タイプ：ビール

5位：クールドラフト
アサヒビール
原材料：麦芽、ホップ、大麦、コーン、スターチ、糖類
麦芽使用比率25％未満
アルコール分：5.5％
タイプ：発泡酒

6位：ギネス
キリンビール
原材料：麦芽、ホップ、大麦
アルコール分：4.5％
タイプ：ビール

7位：一番搾り
キリンビール
原材料：麦芽、ホップ
アルコール分：5％
タイプ：麦芽100％ビール

8位：プレミアムモルツ
サントリービール
原材料：麦芽、ホップ
アルコール分：5.5％
タイプ：麦芽100％ビール

9位：黒生
キリンビール
原材料：麦芽、ホップ、米、コーン、スターチ
アルコール分：5％
タイプ：ビール

10位：ドラフトワン
サッポロビール
原材料：ホップ、糖類、エンドウたんぱく、カラメル色素
アルコール分：5％
タイプ：第3（新ジャンル）

　48種類のビール系飲料は下となります。あくまでブラインド審査のためにつけた番号であり、その順番に審査したわけではありません。

　アサヒビール　→　A
　キリンビール　→　K
　サッポロビール　→　S
　サントリービール　→　ST

　ビール、発泡酒、第3のビール（新ジャンル）に分けられます。麦芽100％は（モルト）としてあり、黒ビールは（黒）としてあります。

1 ：スーパードライ　A　ビール
2 ：淡麗　ZERO　K　発泡酒
3 ：淡麗　W　K　発泡酒
4 ：淡麗　K　発泡酒
5 ：YUTAKA　ST　発泡酒
6 ：ストレート　ST　第3
7 ：コクの時間　K　第3
8 ：一番しぼり　K　ビール（モルト）
9 ：クールドラフト　A　発泡酒
10：スタイルフリー　A　発泡酒
11：本生　赤　A　発泡酒
12：淡麗　グリーン　K　発泡酒
13：キリンラガー　K　ビール
14：麦とホップ　S　第3
15：生搾り　S　発泡酒
16：黒ラベル　S　ビール
17：スパークリングホップ　K　第3
18：ダイエット　ST　発泡酒
19：オフ　A　第3
20：クリアアサヒ　A　第3
21：エビス　黒　S　ビール（モルト・黒）
22：エビス　S　ビール（モルト）
23：ザ マスター　A　ビール（モルト）
24：プレミアムモルツ　ST　ビール（モルト）

25：ゴールドブリュー　ST　第3
26：金麦　ST　第3
27：ドラフト ワン　S　第3
28：のどごし生　K　第3
29：ジョッキ生　ST　第3
30：ストロング セブン　K　第3
31：オリオン　A　ビール
32：熟撰　A　ビール
33：黒生　A　ビール（黒）
34：クラシックラガー　K　ビール
35：モルツ　ST　ビール（モルト）
36：エビス　長熟　S　ビール（モルト）
37：エビス　ホップ　S　ビール（モルト）
38：エビス　シルク　S　ビール（モルト）
39：極旨　A　第3
40：あじわい　A　第3
41：スーパーブルー　ST　第3
42：冷撰　S　第3
43：贅沢日和　A　発泡酒
44：円熟　K　発泡酒
45：マグナムドライ　ST　発泡酒
46：本生　青　A　発泡酒
47：焙煎　S　ビール
48：ギネス　S　ビール（モルト・黒）