コラム

 コラムは2つのパターンで綴ります。一つは酒屋として、もう一つは日本酒講師としてです。酒屋のぼやきと講師の愚痴も含まれています。ダメな私のことですから、何か御不満な点がありましてもお許し下さい。

 酒屋の私としては、
 うちだって酒屋、うちみたいな酒屋があってもいいじゃあないか。「食っていければいいじゃないか」と仕事をし、「酒無くして何の己の人生か」と飲み続ける丸河屋店主の気持ちを綴ります。毎日は綴れませんので、何か書きたくなった時に更新します。登場する人物・出来事な全部ノンフィクション、つまり現実のものです。


 酒講師の私としては、
 自己紹介的な思いで話し、きき酒とはこれこれこうだよといった私からあなたへの願いなどを書きます。

酒屋コラム「酒屋万流」

講師コラム「自己紹介」

1.酒屋が飲む酒
2.1本の喜び
3.菊源氏に思いを馳せて
4.お酒売り場
5.静岡県新酒鑑評会で想う
6.ビールの値上げについて、酒屋の立場から
7.お酒の味と醍醐味
8.名古屋国税局酒類鑑評会
9.本物の日本酒の応援・・・酒販店は存在意義があるのか?

1.栄光の14日間
2.理想の講師像
3.理想の講座
4.きき酒選手権
5.日本酒とワインのきき酒1.
6.私ときき酒2.
7.私と君盃


丸河屋