川亀純米大吟醸(磨き50%)とお刺身

 お刺身と日本酒って、これ以上の組み合わせはないくらい。

 ベストカップル。

 愛媛の川亀の純米大吟醸磨き50%とマグロ三昧をあわせました。
kawakame_sashimi

 純米大吟醸としては辛口ですっきりしています。

 この綺麗さ。

 これは日本酒、しかも吟醸酒ならでは。

 ちょっとした贅沢がうれしいです。

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