日本酒ナビゲーター通信講座・焼酎ナビゲーター通信講座を
お申し込みいただいた方に送っている通信レターの8号。
外国の方に対して、日本酒をどう説明するのか？
特に飲食店でのサービスにおいては重要！
これまで数名様からいただきましたメールを紹介してきました。
私は実際に外国の方と接する機会がないので、
何とも言えないのが実情であることも書きました。
日本酒ナビゲーター・焼酎ナビゲーター・きき酒師を認定している
団体である料飲専門家団体連合会、略してFBOが主催する耳寄りな
セミナーがありますので、ここで紹介してみます。
以下の文面は送られてきたそのままであります。
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《1》【全国7会場にて開催！】
「訪日外国人観光客に対する日本産酒類の 効果的な販売・提供方法」
セミナー＆懇親会のご案内
ＦＢＯアカデミーでは、先に開催された
「第44回国際ホテル・レストラン・ショー」
「第41回 国際食品・飲料展 FOODEX JAPAN 2016」
でも大好評をいただきました、
「訪日外国人観光客に対する日本産酒類の
効果的な販売・提供方法」セミナーを
全国7会場にて開催いたします！
ますます増加する訪日外国人観光客などに対して、
「日本らしいおもてなし」をモットーとしたサービス・
セールスが盛んに行われる今、日本のお酒を代表する
「日本酒」「本格焼酎」「日本ワイン」「国産ウイスキー」
の魅力を活かした提供方法の習得に是非ともご参加ください。
また、セミナー後には参加者同士の情報交換も兼ね懇親会も開催いたします。
【イベント概要】
▽名称
「訪日外国人観光客に対する日本産酒類の 効果的な販売・提供方法」
セミナー＆懇親会
▽開催日および会場
6/11(土)広島会場（日本海庄や 広島東胡通り店）
広島県広島市 中区銀山町11-20 大証金広島ビル1・2階
セミナー：15:00～16:30（受付：14:30） 懇親会：16:30～18:00
6/12(日)松山会場（庄や 松山市駅前店）
愛媛県松山市湊町 5-3-3 阿部ビル
セミナー：15:00～16:30（受付：14:30） 懇親会：16:30～18:00
6/18(土)名古屋会場（日本海庄や 中日ビル南店）
愛知県名古屋市中区栄 4-14-15
セミナー：15:00～16:30（受付：14:30） 懇親会：16:30～18:00
6/25(土)鹿児島会場（鹿児島大学内 生協中央食堂）
鹿児島県鹿児島市郡元1-21-24
セミナー：16:30～18:00（受付：16:00） 懇親会：18:00～19:30
6/26(日)福岡会場（日本海庄や 博多グリーンホテルアネックス内店）
福岡県福岡市博多駅中央街4-32 博多グリーンホテルアネックス2階
セミナー：15:00～16:30（受付：14:30） 懇親会：16:30～18:00
6/29(水)仙台会場（海鮮居酒屋 花の舞 仙台南町通り店）
宮城県仙台市青葉区中央３-８-33 ピースビル仙台駅前 3 号館 3F
セミナー：18:30～20:00（受付：18:00） 懇親会：20:00～21:30
7/2(土)東京会場（ＦＢＯアカデミー東京校）
東京都文京区小石川1-15-17 TN小石川ビル7F
セミナー：15:00～16:30（受付：14:30） 懇親会：16:30～18:00
※各会場にて時間が異なりますのでご注意ください。
※各会場とも定員になり次第締め切りとさせていただきますので
お早めにお申し込みください。
▽料金（各会場とも共通）
FBO認定会員 3,500円／FBOアカデミー会員 5,250円／一般 7,000円
※価格には懇親会のお酒とおつまみ代を含みます。
※テキスト『訪日外国人観光客に対する日本産酒類の効果的な販売・提供方法』
（税別800円）プレゼント！
▽協力
かごしまルネッサンスアカデミー／株式会社 大庄／日本調理アカデミー／
チムニー株式会社／株式会社やまや
↓お申込み・詳細はコチラから↓
http://academy.fbo.or.jp/?p=2175
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なお、このセミナーについてのご質問をいただいても、
私にはわかりませんので、ご承知下さい。
あくまでも情報として、書きました。
私は参加は今のところしません。
この期間は中学校のPTAの大会とサッカーの審判、
また梅酒の時期であり、土日は出ることが出来ません。
どなたか参加されましたら、どうだったか教えて下さいね。
日本酒ナビゲーター通信講座
日本酒ナビゲーター動画コース
焼酎ナビゲーター動画コース
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お酒をこよなく愛するあなたとの“酒縁に感謝”
丸河屋酒店 担当 河原崎 吉博
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