丸河屋酒店の日本酒ナビゲーター・焼酎ナビゲーター通信講座を お申し込みいただいた方に送っているレター。 日本酒ナビゲーター・焼酎ナビゲーター・きき酒師通信2 先週、次のようなメールを送りました。 私曰く 「これこれ、こういうことが起こって、困ったけど、 どうすべきなのか？　誰か教えて！」 というようなことがあれば、おっしゃってください！ そうしましたところ、ご連絡をいただきました。 これは全文そのままであります。 -------------------------------------------------------------- まさに今　英語での商品説明　/　接客に苦戦しているところでした。 ネットを使って色々調べてみるものの、 もっもっと奥深いところまで説明できらたら、 美味しくのんでいただけるのにと いつもそこだけ心残りでお客様をお見送りします。 ぜひ、英語での日本酒説明などシェアできたらと 思いメールさせていただきました。 ----------------------------------------...

丸河屋酒店の日本酒ナビゲーター・焼酎ナビゲーター通信講座に お申し込みいただいた方に送るようにしました。 いわゆる通信レターですね。 その第1号は次でありました。 --------------------------------------------------------------------------- 日本酒アドバイザーの方もいらっしゃいますが、 日本酒ナビゲーターに名称が変りました。 すでにお勉強を終えた方もいれば、 まさに今、お勉強中の方もいます。 日本酒は世界中を廻るようになりました。 味の素、しょうゆ、カップラーメン同様に認知されてきました。 国内においては、2020年に東京オリンピックを控えていたり、 2016年は伊勢志摩にてサミットがあります。 国内需要が増えない中、外国からのお客様を呼び込もうと、 様々な手を打っているようです。 日本も観光立国になろうとしているのですね。 そうしますと、世界中の人々が日本のお酒に触れる 機会が多くなるということですね。 清酒や焼酎・泡盛を飲...